Cervicali, lombari e cefalee
L’emicrania, un fastidioso malessere in cui tutti, o quasi, ci siamo imbattuti almeno una volta nella vita. Si può essere predisposti, altre volte invece una violenta emicrania si scatena dopo un bicchiere di vino o dopo il consumo di insaccati o carne rossa. Il motivo? Probabilmente i batteri presenti nel cavo orale.
A rivelarlo uno studio pubblicato su mSystems, la rivista dell’American Society for Microbiology, secondo cui esisterebbe una correlazione tra l’emicrania e i batteri presenti nella bocca, in grado di ridurre i nitrati, sostanze comunemente impiegate come conservanti alimentari. Una simile riduzione produce nitriti, da cui deriva l’ossido nitrico, potente vasodilatatore capace di migliorare il flusso sanguigno e ridurre la pressione, oltre che scatenare violenti emicranie nei soggetti predisposti. Ci si concentra quindi sulla convinzione secondo cui sarebbero proprio alcuni cibi a scatenare il mal di testa.
